主料:
南瓜,
1块,
普通面粉,
300克,
酵母,
3克
辅料:
油,
少许,
盐,
少许南瓜汁花卷的做法步骤
1.南瓜1小块。
2.洗净去皮切成小块。
3.放绞肉机里稍微加点凉开水打成汁。
4.300克面粉,3克酵母加上南瓜汁。
5.和成面团。
6.放冰箱1夜冷发酵。
7.第二天早上揉好面。
8.擀成大片,抹一层油,撒上点盐,再撒一层面粉。
9.卷起来。
10.切成段。
11.随意拧成花卷。
12.放锅里二次发酵30分钟,到时间把锅里的水烧开。然后再蒸20分钟,关火后过两分钟开盖。
13.花卷蒸好了。
14.南瓜汁花卷。
TAGS:
主食 家常菜 馒头花卷 南瓜
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